2004-10-07 19:22:01spring
果醬捲心酥
果醬捲心餅
材料:
A
-無鹽奶油120g
-砂糖50g
B
-蛋黃一個
-香草精半小匙
C
-低粉160g
-發粉半小匙
-鹽半小匙
D
果醬適量
做法
1.將材料A攪拌均勻加入B混合後加入過篩後的C.攪拌均勻後放入冰箱冰30分鐘
2.將麵團取出桿成0.5公分後,塗上喜愛的果醬,我用的是草莓的,因為家裡沒有別的可以用,塗好厚捲成長條形,再放入冰箱冰一小時.
3.取出切成0.5公分的薄片,放在考盤上每個之間留些距離.
4.180度約烤20分鐘.表面完全乾燥成為黃色即可
(食譜參考-超簡單手製小餅乾)
材料:
A
-無鹽奶油120g
-砂糖50g
B
-蛋黃一個
-香草精半小匙
C
-低粉160g
-發粉半小匙
-鹽半小匙
D
果醬適量
做法
1.將材料A攪拌均勻加入B混合後加入過篩後的C.攪拌均勻後放入冰箱冰30分鐘
2.將麵團取出桿成0.5公分後,塗上喜愛的果醬,我用的是草莓的,因為家裡沒有別的可以用,塗好厚捲成長條形,再放入冰箱冰一小時.
3.取出切成0.5公分的薄片,放在考盤上每個之間留些距離.
4.180度約烤20分鐘.表面完全乾燥成為黃色即可
(食譜參考-超簡單手製小餅乾)