室友Norah這個月初開始進行齋戒，進入整整一個月的～Ramadan。

因為有統一的日出日落時間表，全球所有muslim同一時間祈禱及進食。

從日出到日落滴水未沾、連罵個髒話都不行，所有被視為不潔的行為與事物都被禁止，我們對這整件事都感到很好奇，為何同樣是學生，Norah白天禁食還是生龍活虎？！

終於10月19號前Norah說有個全國齋戒日，這一天我們可以一起齋戒，晚上有個餐會，讓我們更了解為何回教徒要齋戒。

天未亮就要先起床吃早餐，那大約是5點多吧！於是前一天晚上就興奮地策劃明天一早要吃什麼，才不會整天巴豆腰...
不知不覺就到了三點，咦！精神很好嘛！
還跟橘子通了msn，雖已是半夜，卻因為地球另一邊有人剛起床剛吃早餐，覺得時間好像不過是符號而已...
那睡覺前吃點東西好了，反正已經是第二天凌晨了，不然還要起床吃東西..怎麼可能！

果然第二天不太有精神，當然就不太有食慾！這是好事，因為一向不能餓肚子的我，竟然到了傍晚才有些微肚子空虛的感覺！也幸好當天只有下午的課，不太需要消耗能量，下課後也就等著去餐會了。

與其他室友集合在學校音樂廳。餐會前先聽演講，是主辦單位對我們這些異教徒解釋Ramadan的神聖意義，及近日回教團體對第三世界的救援計畫。
（詳見http://www.humanappeal.org.uk/hai/1/multimedia/video.htm）
由於回教徒在這個月內的自我犧牲，及因此而得到的神的祝福，讓他們想將這些幸福帶給世界上的其他真正在＂禁食＂的家庭！看完關於這些計畫的短片，也將近日落了，於是muslim們進行日落後的祈禱後，就是我們的當晚真正祈禱的重頭戲了～一頓大餐。

由於不久前去過黎巴嫩餐廳的美好經驗，讓我們對晚餐特別期待，結果雖然不是中東美食，卻也是道地印度菜，很好吃又豐盛！雖然中國人都自豪於自己的米食文化，但我真的很喜歡在這裡吃到的各種米食，例如中東菜把米當作一道＂菜＂料理（常是前菜或side dish）。而印度菜裡，咖哩配上炒米的各種搭配也讓人回味無窮。

20號胃腸休息一天後接連兩天晚上都是大餐，頗符合回教齋戒月結束後的三天慶祝！

最豐盛的是齋戒後的第三天。
室友Sarah（美國人）喜歡做菜，邀請大家週末聚餐，於是我們齊聚廚房從傍晚到凌晨。

飯前等待主廚做菜時享用了開胃的cheese & wine（歐洲人最愛的聚會飲食搭配），Brie 及Port-Salut（前者號稱The Queen of Cheeses）都很棒，尤其喜歡brie帶點鹹味的濃厚香草香，但因為太腥我還是習慣配麵包吃。
終於八點左右一切就緒，主菜是香草烤雞（Rosemerry，一種聞起來味道很棒的植物。）配上一些炒蔬菜當然絕對不同於中式炒法，例如紅蘿蔔用奶油及蜂蜜炒！炒至軟而入味很好吃。還有地中海式沙拉及超甜巧克力甜點（twist），飯後來一杯Mojito調酒...

有了紅酒及音樂的調味，你可以想像為何我們會聊到凌晨兩點了...

禁食與大餐！不再只是食物，也不再只是吃與不吃...