減肥知識-破除6大減肥迷思!
香蕉減肥法
迷思:早上吃香蕉配白開水,午餐、晚餐照常吃。醫生說:早晨空腹吃香蕉,易導致腸胃不舒服。
蜂蜜減肥法
迷思:三天只喝蜂蜜水,不吃其他東西。
醫生說:蜂蜜屬醣類,不宜多食。
這種方法類似所謂的斷食療法,蜂蜜熱量100克有300卡,每天只喝蜂蜜水不吃其他東西不但無法負荷1天的活動量,且蜂蜜中缺乏身體必須的蛋白質、纖維和其他維生素、礦物質等營養素,長期實行會有營養不良的現象。
事實上,利用禁食來減輕體重時,短期內會因為脂肪的消耗和肌肉組織減少而體重減輕,同時因為人體需要藉由尿液將含氮廢物和酮酸排出體外,而產生脫水現象,體重下降的幅度會很明顯,但這樣所減少的體重中,大部分只是減去水份而非脂肪。在恢復進食後,身體機能會自動將損耗的肌肉組織和水份補充回來,體重便會回升,反而越減越重。
黑咖啡減肥法
吃肉減肥法
迷思:除了蛋白質類與蔬菜,其他食物,尤其是澱粉類,一律不碰。
醫生說:易導致酮酸中毒,有脫水昏迷的危險。
此種方法也是一般人所稱的「蛋白質減肥法」,發明人是一位美國心臟病醫生阿金博士Dr. Atkins。原理為,一般飲食方法取得熱量的方式是吃下碳水化合物,讓血糖上升,使胰臟釋出胰島素,但依照阿金博士的方法,只攝取肉類,身體便會改使用蛋白質及脂肪來燃燒產生能量,同時在體內形成抑制食慾的副產物—酮酸,因此除了燃燒身上的脂肪外,對食物的渴求也會消失。但若體內酮酸過多,會產生中毒現象,身體脫水甚至昏迷,非常危險!
這種方法因為非人體正常的代謝方式,短期會因為食慾減低、脫水而有體重減輕的成果,但長期下來會影響身體機能,且只要一回到正常的飲食方式,體重就會迅速回升。
綠茶粉優酪乳減肥法
紅酒起司減肥法
迷思:睡前30分內吃起司配紅酒,因紅酒含酒精,可幫助入眠。而睡眠時代謝慢、體溫低,吃起司和喝紅酒,可產熱,並加速新陳代謝,能邊睡邊消耗體內脂肪。「少吃多動」「高纖低糖低油脂」邁向瘦女孩的永恆王道!
DOs!:醫師建議大家,若要減重,只需依循「少吃多動、飲食高纖低糖低油脂」的原則,在正常的飲食模式下,當每日消耗的熱量多於攝取的熱量時,便能健康達成減輕體重的目標了。
DON’Ts:許多坊間流傳的減肥法,原理都是在短時間內只攝取單一類型的食物,此類方法因為改變身體原先的代謝方式,往往在短期內會有明顯減重成效,讓人誤以為這樣的方法是正確的,然而這只是因為脫去體內較重的水分,而明顯產生重量減輕的效果,但這樣不僅在外觀上不會有明顯變化,長期施行更有可能破壞身體正常運作機能。
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