紅茶PK綠茶!猜一猜誰是燃脂王?
華人健康網 –
運動是減輕體重的最好方式,不過現代人懶得動又愛吃,不時發想出各類懶人飲食減重法,近來較盛行的就是可提升燃脂率的綠茶,以及被認為可消水腫的紅茶。
同為茶葉類飲品,究竟這一綠、一紅的茶飲,誰的減重效果更勝一籌?就讓專家來解析!
支持綠茶減重效果的論點,認為綠茶含有豐富的兒茶素、單寧酸和多酚,未經發酵過程,能保留大部分的營養,可抑制脂肪和醣類的吸收,且幫助脂肪分解和燃燒。
而認同紅茶減重的人,則認為其所含的咖啡因,可分解脂肪,提升燃脂力,促進水分代謝。
兒茶素助運動燃脂 綠茶排名第一
社團法人中華民國肥胖研究學會理事長、長庚科技大學保健營
反觀所占成分比例最高的兒茶素,目前已有研究證實其有維持脂肪代謝、提升運動燃脂率的效果,讓人瘦的更快。
一篇刊登於《營養學期刊》的研究發現,受試者在每周3次、共180分鐘的中強度運動前飲用
咖啡因排水減重 紅茶燃脂效益差
紅茶的兒茶素含量遠不及綠茶,那咖啡因呢?
不過,國際奧林匹克委員會(IOC)對於運動選手的咖啡因攝取量也有限制,以免破壞公平競爭的原則。
檢測每毫升尿液的咖啡因含量超過12毫克(mg)就算違規,這樣的標準只要吃進700 毫克咖啡因,30分鐘就會超標。
而一般人過量攝取,也會引發心跳加速、心悸、頻尿等副作用。
至於紅茶所含的咖啡因,
相較之下,兒茶素比例較高的綠茶,燃脂效用更勝一籌。
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