寒天裡的溫暖

有時候天冷，想吃碗熱食，特別是一個人，不想煮的時候，
就會開始搜尋想吃哪種味道?
南洋風，北方麵食，西式焗麵，火鍋L(^o^)」，要吃哪種好?

有時候，是特別為了想念的味道，甚至是一碗好喝的湯，特地繞路過去，
有時候，只是因為老闆一家人，讓人覺得很溫暖而去吃。
有時候，是想吃美食，也同時想念溫暖L(^o^)」 

覺得很棒的小店，賣的不只是好吃食材跟手藝，同時也販售溫暖的人情。

之一，北方麵食
很喜歡一家北方麵食，愛吃水餃跟酸辣湯，還有其他招牌經典的湯包，湯餃，都相當不錯。
餃子有高麗菜跟韭菜，都很棒，還有綠豆稀飯，跟家常小菜，牛肉湯麵呀~

老闆是一家子都出動在做麵食，食材很新鮮，也很好吃，是家鄉味，也是媽媽的味道。
這家店讓人 覺得既親切又溫暖，老闆總是記得我想點的味道，讓人倍感窩心，所以也很常去吃呀。

之二，泰式料理
另外 一家，是新開的南洋泰式小店，主厨是很年輕的女生，曾經在澳洲跟泰國留學很久，店裡賣的是泰式食物，我喜歡泰式酸辣湯，所以都點類似的吃，湯頭很道地。

椰汁咖哩也很好吃，也是一家人都來幫忙，很溫暖。
食材都看的到，香料也新鮮，所以 ，就變成常客了

之三，古早味
一家是個人特別喜愛的老店，賣湯麵，湯炊粉，跟貢丸湯。也是家族都在幫忙。
是古早臺灣味，也有黑白切，有時候只是單純想喝一碗貢丸湯而去。

吃過這家的手工貢丸，再吃別家機器製作的，就會覺得口感完全不同。
一碗清湯，芹菜末，加上少許 白胡椒，加上Q彈丸子，
一口湯，一口丸子，吃起來就是很過癮，讓人很滿足的味道，是印象中最好喝的貢丸湯。

炊粉湯也是讓人難忘的味道，油蔥，豆芽菜，好喝湯頭，簡簡單單就是古早味 。
有時候，偶爾會想念這樣的簡單味道，說不出的感覺，就是好吃。

這家是生意興隆時，連坐位也是要跟其他人併桌的，超級夯。
以前小時候都是這樣子，好懷念呀～