春天，野餐去

看到漂亮的織圖，忍不住隨手勾了幾個迷你小袋跟 帽子。
迷你的小東西，總是能夠讓人心情愉快呀！

春天，正是適合野餐的好時節。

在提袋裡放個剛出爐的長棍麵包，可頌，小麵包，放瓶礦泉水，果汁,找個草地，就能野餐了！
總能讓下午變得很有feel   *^O^*~

手做及攝影：Ms.蘇菲

蘇菲努力烘焙麵包中，麵包，真的是很不容易的食物，要好吃又好看。

這是一個月裡，熬夜練習了近一百多個麵包的感想！⊙_⊙
當中失敗的也不少，就是得靜下心來，重新做過…Orz。

現在，對麵包完全改觀，覺得麵包師傅手工真的很不容易，每個麵包都有特色呀！
既要Q彈，又要好吃，真的很不簡單。

仿真黏土手做及攝影：Ms.蘇菲

其實，人還在重感冒中，也去掛點滴休息， 一個月以來熬夜忙碌麵包烘焙，整個人累呼呼的……。

另外一方面，開心的是通過日本老師審核，拿到證書，終於可以當授課老師了。

花時間努力不斷練習，真是基本功，對於初學者而言，
成功沒有其他捷徑。