2014-08-18 23:53:18Ms.蘇菲
台南美食行旅
台南美食行旅
誤打誤撞，原本想要買松竹的當歸鴨湯，因為太熱門，去時已完售，
但當歸湯的香味好濃郁唷！
於是，決定耐心等30分鐘…^^~
(攝影:Ms.蘇菲)
但只剩下一些湯品，只好先點豬腳湯墊一下胃。
豬腳湯，看似油膩，但湯頭意外的很清爽。
豬腳皮筋很Q軟！
清徹湯頭，跟北部湯頭完全不同
(攝影:Ms.蘇菲)
耐心的等了30分鐘，終於點到當歸鴨湯。
等到蠻餓的呀~
因為老闆說當歸鴨湯，跟當歸麵線價格相同。
想吃點麵線，所以點了當歸鴨麵線湯。
當歸湯頭很清澈，跟北部濃郁的當歸湯頭不太一樣。
湯頭有很香的中藥味，但入口很清爽。
麵線很好吃，鴨肉清甜。
(攝影:Ms.蘇菲)
吃完了！湯頭真的很清澈。
讓人對南部當歸鴨湯，徹底改觀了！
(攝影:Ms.蘇菲)
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(悄悄話)
2014-08-19 09:35:13