蘇菲食記--0901蘭城晶英紅樓吃烤鴨 by Ms.蘇菲

去過宜蘭新月廣場逛過很多次,

還是第一次去精英酒店~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

去蘭城晶英6樓,紅樓吃飯,還是第一次去消費~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

蘭城晶英6F紅樓吃烤鴨大餐,是因為當天有長輩壽星,

才得以一窺紅樓樣貌,跟著名的櫻桃鴨,烤鴨大餐。

很中國風的燈具，很吸引我,狂拍好久。

席開二大桌,聲勢浩大,但小孩子多;我們各桌都有點烤鴨四吃,還有其他配菜;

0901當晚是由主廚幫我們來臨桌片烤鴨唷;烤鴨油滋滋,讓人很心動的垂涎...。

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)
 

現場烤鴨秀,其實看主廚精彩可期片鴨肉秀,

會讓人想到電影食人魔支解片段,呵呵!戲迷入戲太深。

但烤鴨熱呼呼,真的不錯吃...。

下面是主廚個人的帥氣片鴨秀,

看完,都覺得餓了...。

所以,應該也該算是上菜之中,

具備色香味其中一種!

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

主廚有擺盤,漂亮的說...呵呵!

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

其實,鴨肉很燙呢!

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

大家應該跟我想的一樣,烤鴨直接吃下肚就好,

何必這麼搞剛?

咦!因為主廚要做成烤鴨四吃唷,

所以,大餐敬請期待呢!

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

師傅很努力片鴨肉,

兩側站滿一排流口水的小朋友,

哈哈哈~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

小朋友圍著主廚看片烤鴨,

每個人口水都流出來了~

可見多香呀~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英,紅樓烤鴨秀)

,小朋友超愛,吃完用搶的。

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

別桌點的炸杏孢菇,很有嚼勁~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

炒蝦清甜,連嗑了好幾隻!大

大家點了白飯吃飽一點~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

熱茶,點了普洱茶及菊花茶。

下面照片裡,黃色那一杯是菊花茶。

還有鴨鬆包生菜,口味偏濃郁了些,但很下飯。

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

[白飯再加一碗嘿~],真的下飯~

炒空心菜,就稍微普通一些~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

醉雞,爽口,口感算不錯~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英) 

最後一到白菜鴨肉湯,甘醇順口好喝~

(攝影:Ms.蘇菲,蘭城晶英)

甜點是椰子糕,芒果奶酪,Q嫩好吃~

都吃到肚子裏了~

只顧拍照,好菜倒沒吃到多少,但仍飽足矣~

0901當天晚上,天空的月亮~

很圓說~

後記:

看到915新聞說:[宜蘭,蘭城晶英櫻桃鴨,烤鴨勇奪票選台灣最好吃的烤鴨,榮獲第一名唷~]