2008-06-25 06:38:55長小魚
起司甜椒蛋披薩 PK 海陸蔬菜麵 PK 沙茶粉絲凍豆腐
6, 24 < 自創料理 > 起司甜椒蛋披薩
只需要一個平底鍋、兩顆雞蛋、兩片起司、半顆紅甜椒、一點鹽巴與蔥末,
以及五分鐘的時間,就能變出一道很像披薩的蛋料理唷!
當然,別忘了要先熱油鍋!
只需要一個平底鍋、兩顆雞蛋、兩片起司、半顆紅甜椒、一點鹽巴與蔥末,
以及五分鐘的時間,就能變出一道很像披薩的蛋料理唷!
當然,別忘了要先熱油鍋!
6,21 午餐,海陸蔬菜麵
這是週末沒有去餐館,在家裡慰勞自己和簡老大的海陸蔬菜麵
一磅蝦子約二十幾隻,我通常分成兩餐煮,剛買回來的蝦子,趁新鮮拿去煮麵,
至於另一份被冷凍過,就會在隔日拿去炒蔥薑蒜。
照片中的這一頓,我和簡老大可以一人吃到六隻蝦子,很爽吧!
但通常我都會讓他多吃一兩隻蝦子,因為他比我高壯多了!
這是週末沒有去餐館,在家裡慰勞自己和簡老大的海陸蔬菜麵
一磅蝦子約二十幾隻,我通常分成兩餐煮,剛買回來的蝦子,趁新鮮拿去煮麵,
至於另一份被冷凍過,就會在隔日拿去炒蔥薑蒜。
照片中的這一頓,我和簡老大可以一人吃到六隻蝦子,很爽吧!
但通常我都會讓他多吃一兩隻蝦子,因為他比我高壯多了!
6, 24 沙茶粉絲凍豆腐
這個月常買中等硬度的冷藏豆腐,送進冷凍庫自製「凍豆腐」
凍豆腐吃起來比較有嚼勁,可以拿去和肉類一起滷或是
簡單地用沙茶和醬油去調味,就很下飯囉!
P.S. 不知道這三道菜,大家最喜歡哪一道呢?
這個月常買中等硬度的冷藏豆腐,送進冷凍庫自製「凍豆腐」
凍豆腐吃起來比較有嚼勁,可以拿去和肉類一起滷或是
簡單地用沙茶和醬油去調味,就很下飯囉!
P.S. 不知道這三道菜,大家最喜歡哪一道呢?
長小魚
2008-07-02 02:18:01
我是先放甜椒再放起司,
其實也可以先放起司在放甜椒
因為甜椒本來就可以生吃
所以不用煮太久
我想做第一道耶~看起來真是美味太厲害了^^