2007-05-08 03:53:15長小魚
人多飯就香
昨晚七個人聚在我家客廳吃飯
雖然都是簡單的家常菜
可是愈吃愈香
其實這頓飯的發起人是雅婷
要替即將離開芝加哥的佩玲踐行
不過因為場地就在我家
所以我和老公也順便做了幾道菜請大家吃
這桌面上你所看的到的菜
幾乎有一半都是我老公煮的哩
昨晚的這頓飯
吃到了雅婷做的肥嫩明蝦以及炸香腸
真有過年的感覺
不過我所提供的非關廚藝料理---皮蛋豆腐和提氣雞湯
也讓大家吃的很開心哩
老公負責的 烤雞腿 和 香菇瓜瓜肉燥, 也很下飯
飯後甜點有維君的紅豆湯, 雅婷的木瓜牛奶, 承龍的三色冰琪淋
昨晚的電影欣賞會播放: Night at the museum
是一部喜劇片, 寓教於樂唷
雖然都是簡單的家常菜
可是愈吃愈香
其實這頓飯的發起人是雅婷
要替即將離開芝加哥的佩玲踐行
不過因為場地就在我家
所以我和老公也順便做了幾道菜請大家吃
這桌面上你所看的到的菜
幾乎有一半都是我老公煮的哩
昨晚的這頓飯
吃到了雅婷做的肥嫩明蝦以及炸香腸
真有過年的感覺
不過我所提供的非關廚藝料理---皮蛋豆腐和提氣雞湯
也讓大家吃的很開心哩
老公負責的 烤雞腿 和 香菇瓜瓜肉燥, 也很下飯
飯後甜點有維君的紅豆湯, 雅婷的木瓜牛奶, 承龍的三色冰琪淋
昨晚的電影欣賞會播放: Night at the museum
是一部喜劇片, 寓教於樂唷
送行菜單如下:
開胃菜: 毛豆
主菜: 洋蔥明蝦, 炒飯匙菜, 炸香腸,
懶人烤雞腿, 皮蛋豆腐, 香菇瓜瓜肉燥
湯: 提氣雞湯 ( 茍杞, 當歸, 黃耆, 紅棗, 雞肉)
甜點: 木瓜牛奶, 紅豆湯, 冰琪淋
開胃菜: 毛豆
主菜: 洋蔥明蝦, 炒飯匙菜, 炸香腸,
懶人烤雞腿, 皮蛋豆腐, 香菇瓜瓜肉燥
湯: 提氣雞湯 ( 茍杞, 當歸, 黃耆, 紅棗, 雞肉)
甜點: 木瓜牛奶, 紅豆湯, 冰琪淋
呵呵～麻婆豆腐應該是我之後會做的菜吧！Why？以蘇菲這種笨手粗腳的動作，是很難把豆腐煎得一塊塊的，不如把它全部攪在一起變成麻婆豆腐得暢快。是吧！哈哈～
嗯！其實我每天來呢！然後會看到妳的照片多了一些創意菜。哪天可試著將鳳梨／玉米／絞肉一起玩蛋炒飯呢！
上班日我再把存在公司裡的一個懶人料理網址留給妳參考喔～^^
問好姐妹Sophia！
To Sophie:
昨晚做了麻婆豆腐, 還發現它的由來
是個動人溫馨但又教人傷感的故事...
一個女子中年喪偶
附近的鄰居用便宜的豬肉末與豆腐來接濟她
於是她把這兩樣食材結合起來 用豆瓣醬去炒
鹹辣的滋味讓吃過的人都贊不絕口
於是那女子開始賣起了這道菜, 自立維生
因為她的臉上有一些麻子
後人便將這道菜稱為 麻婆豆腐
不知道Sophia姐妹有看過如下網址嗎？^^
http://blog.xuite.net/iq943/recipe
我打了懶人食譜
剛好就出現這個網頁呢
原來
我也知道自己是很懶惰的
哈哈 2007-05-14 22:27:33