諾麗果中含有一種特殊的酵素--賽洛寧酶,它是促進賽洛寧原在腸道中轉化成賽洛寧的主要物質,沒有賽落寧酶的活化機能,賽洛寧就無法順利生成,此種活化基機能就是一種觸媒作用,負責協調進行這種作用的就是酵素.也就是說:酵素是一種可以調節體內化學作用的蛋白質.

酵素這個名詞,開始於西元1878年,其意義為"酵母中之物".現在科學界已發現的酵素超過上千種,每種酵素都有其特殊功能.從內分泌腺的功能到免疫系統的正常運作,在人體所有的代謝過程中,"酶"也就是"酵素(enzyme)"都是不可缺少的一部份.

身體各部位的細胞均能產生不同的酵素,不同的酵素群分布在不同的組織中,產生其特殊的功能.舉例而言:胰臟所分泌的消化酵素包括有脂肪酶*蛋白酶*澱粉酶,對於人體的脂肪*蛋白質以及澱粉的消化過程極為重要.

人體內的化學變化,酵素扮演著催化劑的角色,也`就是說它可以促進化學變化的速率.此類化學變化可能是修改部分體內組織中的酶解物,使其分裂或者是將兩個酶解物結合.

酵素的形狀決定它的活動和形態,酵素只能與其具有互補形式的酶解物結合,當兩者結合後,促使酶解物產生化學變化,此時酶解物雖然產生化學變化但酵素本身並未變化,因此又可以繼續和另一個酶解物結合,使其再產生化學變化,如此相同的作用重複發生,以維持人體內各組織能持續而有規律的運作.所以我們幾乎可以認定生命的延續須仰賴酵素作用.

諾麗果中除了含有賽洛寧轉化酶之外,並含有其他多種`酵素,它們能增進對食物的消化與吸收功能.

一般而論,人體的新陳代謝速度取決於"酶"也就是"酵素"的活動,代謝越快其所須的酵素就越多,酵素也就會被更快地耗盡.當我們在進行激烈活動和體能鍛鍊*生病*遭受驚嚇或是精神壓力太大時,人體內酵素的含量就會上升,此時酵素的消耗量也相繼增加.

同時,人體免疫機能與酵素也有密切的關係,酵素的儲存越多,免疫能力就越活躍,使人體免除疾病的困擾.有關酵素的重要足以使我們認識到補充酵素的重要性.平時服用諾麗果汁原汁或諾麗果酵素原汁,可以及時儲存各種酵素,免於寅吃卯糧,在身體急需時才不致短缺.

諾麗果中含有一氧化氮,-

而一氧化氮在醫學臨床的預防功能:

 1.<調節大腦及神經系統>: 提昇記憶,幫助睡眠,預防老人癡呆症

 2.<增進骨骼肌肉功能>: 增強力量,消除疲勞,減少肌腱疼痛

 3.<調節胰島素分泌>:  預防血糖過高

 4.<抑制腫瘤生長>: 增加巨噬細胞以阻止腫瘤增生長

,並縮小腫瘤

 5.<強化性功能>:  增進性高潮,增長性刺激的持久

 6.<消炎功能>:  緩解發炎,減少疼痛,修護損傷的細胞組織 

 7.<放鬆血管平滑肌>:  預防動脈硬化,中風,高血壓,心絞痛

 8.<強化肺功能>:  提供充足氧含量,預防肺氣腫

 9.<保護心臟,穩定心跳頻率>:  預防心血管損傷,狹心症,心肌梗塞

 10.<平衡血壓,增進血流>:  預防血栓,降低膽固醇

 11.<增強免疫系統>:  促進骨髓產生血液細胞,

增加殺手細胞產量

 12.<保護皮膚>:  改善搔癢過敏症,增進皮膚的再生能力

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