2021-01-05 15:37:19荷塘詩韻 二

美麗山茶花

美麗的山茶花, 總是讓我如癡如醉。 最近 烹調 不斷研發嘗試新的菜餚。豬肉怕怕, 反正剛好外傭也不吃豬, 所以 少買。雞肉漲價也漲得莫名其妙。 我於是 買了雞胸肉 雞柳, 針對此下功夫, 參考網頁別人的烹調, 我沒照單全收, 就是改良版,端上桌 頗受青睞, 女兒及 外傭都很讚美, 老爺除外。 這樣我已經很滿意了。 烹飪要花心思,要變化, 要斟酌個人愛好。

我要回應(本篇僅限會員/好友回應,請先登入)
旅人 2021-01-06 19:47:17

謝賞紅樓月光族
並回應美詩

晚安安

版主回應
早安,外面十一度,好冷。保重。小黑肚子餓,昨晚抓到鴿子。 2021-01-08 07:03:14
旅人 2021-01-05 16:41:32

烹調
也是一種藝術

週二愉快

版主回應
學著 以不同食材 烹調,煮出美味上桌。卯起來練習,女兒說天天有驚喜。 外傭只負責炒菜 煮湯 善後。 大部分還是我下廚,她也樂得輕鬆。 2021-01-05 17:25:18
(悄悄話) 2021-01-05 16:39:09