2016-05-02 21:42:21荷塘詩韻 二
美的饗宴
一缽綠萍是春的饗宴，是美的呼喚。盈盈是不著根的漂泊，演奏著大地心跳。
愛荷，無可救藥。只要是蓮 或是荷都好，腳步一定移不開，而此刻花苞也無一個，仍靜靜等待，望著荷葉綠出缽緣。那葉脈舒展，暈散著無以名狀的喜悅。
這南瓜鐵壺，造型特別，煮茶 導熱好快。
我平生第一次喝到酸柑茶。不很習慣。但聽到它的效用功能如此之大，覺得先民智慧處處讓人讚嘆。
眼神凝賞，無須言語。
這就是酸柑茶。
是客家名產，有濃濃陳皮香味，對於氣管很有幫助，對咳嗽、化痰、解熱都有功效。聽說是虎頭柑挖空並填入茶葉，經過長時間放置風乾後製成的，過程需要很長的時間，且需要很好的技術。需要拿鐵鎚來敲，因為很硬。水要滾開...煮個至少20分鐘，味道才會釋放出來。
美麗的老闆娘說起製作過程須歷經 九蒸 九曬...是客家人保養喉嚨的聖品。製作繁複，現在一個大約600元不算貴。
這些來自日本，茶道用品，鋪於桌面，然後茶杯一字排開，最貴的七八千吧，若沒記錯。便宜的兩三千。講究喝茶的，要鐵壺，也非此物搭配不可。
來分享美的饗宴
晚一點再來補文。 2016-05-03 11:55:26