2011-03-02 19:17:13荷塘詩韻 二

嘉義小吃

阿欽伯 粉圓冰。我們其實是外地人,拜老朋友帶路,才知道在新港國中前的大樹下,有這麼一家古早味 粉圓冰。名氣之大,原來很多電視名人都來採訪過。歷史超過50年了。我沒遇到阿欽伯,說半個多小時前才來店裡轉轉,剛離開不久。不過牆壁上有照片。如目睹本人般親切的笑容就這麼對著客人微笑打招呼。裡頭的員工很耐煩的回答我的問話。說為什麼這種小顆的粉圓(蕃薯粉做的)特別Q ? 因為是手工搓揉,加赤砂糖水。我這一碗加了紅豆。另外兩碗加薏仁 和綠豆,口味不同,冷熱皆有,真的齒縫留香。

 

 

 

   

  

 

 

走過公園,一位老伯伯赤腳坐著,另一位戴著口罩,他們在眺望前頭一群人在下棋。他們的背後也有一桌。

 

 

射干

 

奉天宮前的街道

奉天宮前約 300公尺旁店家的鴨肉羹,包走的,現場坐下來吃的,滿滿是人。很道地。有人一包就是五碗。這條街上還有 杏仁茶也不錯。而蕃茄沾梅粉,一級棒。甜椒(有紅色及黃色)切片沾梅粉也OK,要不拿來炒也很棒。

其實除此之外,還有一家碗粿,我有吃到沒拍到。也很棒。金讚號和金讚成食品行有道地的花生油和鹽酥花生和好吃的新港飴。

 

豌豆 很新鮮,也很便宜。不過可是要配其他紅蘿蔔及肉絲來炒才能吃啦。算土產。

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紫白馬 2011-03-05 16:29:45

我上次才去ㄟ...
我們在那裡辦活動...
我沒吃到那個!!!

版主回應
ㄟ 紫白馬 消失多久了呀?不止半年喔...

功課真有這麼忙啊?忘了 你學校 就在 嘉義呢...

辦活動 肯定忙,吃 得專程再去....

春日安好。
2011-03-05 19:59:16
寶貝最寶貝 2011-03-03 16:32:46

這家粉圓 我沒吃過ㄟ~~
看來要找個機會去吃~~

版主回應
寶貝有機會 可以去瞧瞧,店面當真很 鄉村味道...

但食材 會讓妳眼睛一亮.......
2011-03-03 17:55:06
活力小太陽[Jim_Chen] 2011-03-03 00:24:43

粉圓我很愛
這小小店面有著大大名氣呢

版主回應
所以 小太陽 也是行家呢。反倒是我 從實招來,當真

第一次見識。

^_^
2011-03-03 17:53:52