2009-04-19 15:25:46橘子妞
續來去陶板屋和風創作料理吃大餐!
上一篇忘了碧綠牛肉沙拉的照片,先補上。
緊接著,就來介紹主菜吧!
主菜有七種選擇,妞本來想吃羊肉,不過,因為是羊膝、屬比較沒有肉汁的,所以就選了嫩煎豚排。
基本上,味道不錯,不過因為是用里肌肉,所以是算有嚼勁的。
再來是,陶板雞。
搭配上黃味增醬,雞肉軟軟嫩嫩,表皮酥酥脆脆,很不賴。
接著是,和風牛肉。
妞不吃牛,所以無法知道味道跟口感。
不過,上頭的炸蒜片很好吃。
牛肉有兩種醬汁,黑胡椒跟和風紅酒,妞有嚐了一下和風紅酒醬汁,感覺很特別,淡淡的紅酒味不會很嗆,還不賴。
再來,陶板香煎牛肉。
妞的同學是表示肉質很有嚼勁,嘴巴會挺痠的XD
一樣是可搭配兩種醬汁。
接下來是甜點時間囉~
有四種選擇,冷月紫米,妞在台中有吃過,很不錯,不過,昨天沒有人點。
妞昨天選了新產品,白巧克力千層慕斯,好吃,軟軟綿綿的,不會太甜。
不過,底下的那層應該是抹茶粉,有點苦,不太討喜@@
紅豆抹茶奶酪,奶酪真的很奶,有合妞的口味。
最後,酒釀梅凍。
口感很特別,吃得到酒釀的顆粒,還不錯。
至於飲料,妞是喝桂花釀冰茶,微微的甜、淡淡的桂花香,好喝!
另外,比較特別的是,玫瑰香檸茶,也不錯喝!
其他的,比較一般,所以就不特別介紹囉!
整體來說,妞覺得還不錯,大家不妨去試試。
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當我把蜜汁肋排快吃膩時,又出了嫩煎豚排,好愛~三月底去,蜜汁肋排已經停賣了。
無緣了... 2009-04-29 09:44:06