2008-07-03 19:24:59橘子妞
沒有生魚片的日本料理-山根美食記。
今天，妞和同學一起去吃了在台南，
傳說中非常有名的日本料理---山根壽司。
(食尚玩家有介紹過喔～)
雖然我和同學兩人都不吃生魚片的，
但我們還是衝了，
反正有壽司可以吃嘛！
山根基本上不算是有店面，
桌子大部分是擺在騎樓，
我們去的時間是中午，
(已經是客滿的囉～)
若是晚上的話，
可是要大排長龍的呦～
好啦，
來介紹美食吧！
味增湯--１５元。
鮭魚飯--３５元。(推薦品)
炒高麗菜--５０元。
本妞覺得高麗菜超嫌油了點、味道淡了點，
而鮭魚飯味道很夠，
鮭魚偏鹹，配高麗菜將將好。
而味增湯還不賴。
鮭魚飯--３５元。(推薦品)
炒高麗菜--５０元。
本妞覺得高麗菜超嫌油了點、味道淡了點，
而鮭魚飯味道很夠，
鮭魚偏鹹，配高麗菜將將好。
而味增湯還不賴。
豆皮壽司--４０元。(推薦品)
本妞覺得很棒，醋飯的酸剛剛好，
不會太酸，搭配上薑片，
入口感很棒！
本妞覺得很棒，醋飯的酸剛剛好，
不會太酸，搭配上薑片，
入口感很棒！
綜合壽司--５５元。
因為是同學點的，
所以妞沒吃到，
無法評論。
日式炸豆腐--４０元。(推薦品)
外表酥脆、內在軟嫩。
太好吃了！！！
炸豬排--５０元。(推薦品)
炸得將將好，
肉咬起來很嫩，不會有乾柴的口感。
很棒！
因為不吃生魚片，
所以無法告知大家，
不過據報導以及現場的客人以及其他食物看來，
她的食材是很新鮮的，
大家不坊找時間去試試喔～
她就位在赤崁樓的斜對面，
很好找的呦~
(ＰＳ：星期二公休)
吃完壽司，
可以去赤崁樓逛逛，
感受一下歷史的氣息，
也可以到一旁的武廟拜拜求平安喔～
最後，
可以來一杯義豐冬瓜茶當結尾。
(地址電話都有了喔～實在有夠懶的，哈哈！)
老實說，
妞並不愛喝冬瓜茶。= =
不過，今天還是買一杯來喝喝，
我喝了新口味，
冬瓜拿鐵。
基本上，
因為我喝熱的，
所以，
對不喜歡太甜的飲料的妞來講，
有點過甜了。
不過，
冬瓜味跟咖啡的另類組合還挺特別的，
大家也可以嘗試看看。
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那附近都充滿著美食呢~
可是義豐生意做大了 卻覺得味道走了~
大一前他還不是主要在賣飲料 小小的飲料亭一杯一杯調製的飲料喝起來就是不同~
為了應付大量的客人用的大冰桶 感覺在冰水間會使原味的比例跑了~
有點可惜~
版主回應
很多商店都是如此吧~不過，她的客人也是很多的呀～ 2009-03-05 18:38:52
之前我在台南念書時也喜歡吃山根，主因是因為他很便宜，不過他的客人真的很多耶，經過時都坐著滿滿的人！
版主回應
嗯嗯~價錢倒是挺不錯的~ㄏㄏ~看來,她真的很有名阿~~~ 2008-07-06 21:48:31
白後來就改喝兩角銀的了 也是朋友介紹的~
不過他們好像搬到安平去了~
話說，妞並不愛喝冬瓜茶～
對我來說，太甜膩了＠＠ 2009-03-05 20:00:38