吃得太少，也是會胖
新陳代謝像是我們身體中的小發動機，它每天不停地為我們身體燃燒熱量，保持體內各個部位的正常運轉。所以身體會依基本的新陳代謝和平均體重自行設定熱量需求，假如飲食突然減少過多卡路里，體內用於維持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里數便會自動降低，因為你的身體此刻會誤認為你在挨餓，需要平衡，不但不能夠多消耗熱量，反而會影響身體功能的正常運轉，若每日熱量低於1200卡，會使靜止代謝率下降達45%。



一般而言，將現有體重乘以24，便可得知你所需的熱量數。例如，你的體重為55公斤，那麼你每天所需的熱量約為1320卡路里。然而即使你的身高不足1.6米，每天攝入的熱量也不得低於1200卡。由於遺傳的原因，一些女人的脂肪燃燒會比其他人快一些，但是，年齡、體重、飲食及運動習慣也是影響因素。尤其隨著年齡的增長，體內新陳代謝的速度會隨之下降，一般從25歲到35歲的這十年間，如果你不做額外鍛鍊，那麼身體每天消耗的熱量會減少100卡。