不愛當竹科新貴 碩士黃文成在夜市賣冰



研究所畢業的黃文成（右），接下父親黃朝欽（左）的棒子，在屏東夜市賣冰。
記者郭漢辰／攝影


【記者郭漢辰／屏東報導】

碩士賣冰賣出風頭！屏東夜市知名的老冰店「進來涼」，第三代接班人黃文成不但是機械研究所畢業，還曾是「科技新貴」，但是如今回到屏東市，接下父親的棒子賣起冰來；黃文成更利用科技專長在網路設立網站，推銷自家招牌冰品。

3年前自國立屏東科技大學機械研究所畢業的黃文成，是「進來涼」冰店第三代經營者，黃文成祖父黃火創店時賣冬瓜茶、古早冰棒，父親黃朝欽推出番茄切盤、當紅芒果雪花冰、草莓雪花冰等，吸引年輕消費族群。

黃文成說，研究所畢業後曾在新竹科學園區工作一年多，回到屏東他利用科技專長，為自家老店設計「進來涼」網頁，讓網友可以直接下單買冰。

【2005/07/08 民生報】 ＠ http://udn.com