2005-04-29 13:05:18marco
花椰菜
花椰菜
花椰菜含豐富纖維，可發揮整腸作用，並具有抗癌功效，是一種很受歡迎的蔬菜。同時低卡路里，也是減肥餐中的一道佳餚。
松子花椰菜
◎材 料
綠花椰菜_200公克
松子_1大匙
◎醬 汁 材 料
美乃滋_3大匙
柳橙原汁_1大匙
◎作 法
1 綠花椰菜切小朵，放入滾水中，加少許沙拉油燙熟，泡冰水冰鎮，瀝乾後裝盤。
2 醬汁材料調勻淋於作法1的綠花椰菜上，灑上松子即可。
花椰菜含豐富纖維，可發揮整腸作用，並具有抗癌功效，是一種很受歡迎的蔬菜。同時低卡路里，也是減肥餐中的一道佳餚。
松子花椰菜
◎材 料
綠花椰菜_200公克
松子_1大匙
◎醬 汁 材 料
美乃滋_3大匙
柳橙原汁_1大匙
◎作 法
1 綠花椰菜切小朵，放入滾水中，加少許沙拉油燙熟，泡冰水冰鎮，瀝乾後裝盤。
2 醬汁材料調勻淋於作法1的綠花椰菜上，灑上松子即可。