2005-03-29 22:48:18marco

精緻服務人才躍身職場新寵

精緻服務人才躍身職場新寵
空姐‧飯店‧精品業背景到處吃得開


隨著「以客為尊」的時代來臨,擁有航空、飯店、精品等精緻服務業經驗的人才,成為各行業爭相延攬的新寵。

撰文:李翠卿


或許你沒有堅強的專業背景,但只要你「懂得如何伺候人」,就有機會打入當紅的行業,找到好工作。

  產業發展愈臻成熟,愈需走向以客為尊,不僅是服務業如此,即使是製造業也不能怠慢。

  因此,仔細瀏覽近來的徵才廣告會發現,愈來愈多企業將募集重點放在空服員、飯店,以及精品銷售等「精緻服務型」的從業人員,特別是接待、客服、秘書以及行銷業務等職位。信手拈來像是:

  ‧ 面板龍頭友達光電在招募接待管理師時,就明白開出「觀光科系,航空界、飯店相關經驗兩年以上」的條件。

  ‧ 101購物中心在徵求觀景台客服主管時,也希望應徵者能具備觀光、飯店、購物中心、百貨、流通業客服資歷,甚至還特別註明「具空服員經驗、副座艙長以上資歷者尤佳」。

  ‧ 中國信託在招募理財專員時,更是大動作地將目標直指空服員。


客服是主要轉戰地

  因為同樣都得深諳服務技巧,是以「客服」成為空服員或飯店服務人員最常見的轉業選擇。曾在長榮擔任空服員,後來到電信業轉任客服的張小姐就表示,「同樣都是要服務人,只不過是換個『海拔高度』,對象略有差異而已。」

  雖說不同行業的客服接待對象不同,應對的技巧可能也有所出入,但基本上都要求得體的應對進退以及細膩的服務態度。

  服務業百百種,為何廠商們特別鍾情空服員和飯店人員?

  曾在五星級飯店服務過,轉任高階主管秘書的王小姐表示,不可否認,客服或接待這個行業是頗注重「門面」的,或許不見得要求非得是賞心悅目的俊男美女不可,但總是會要求長相端正、眉清目秀。而不論是空服員或是飯店接待人員,都會在外表方面做一定篩選,並會施予嚴格的禮儀以及服務訓練,相當符合客服人員所需條件。



善於應變是空服員優勢

  不過,平心而論,飯店從業人員換跑道,主要還是落在觀光、客服領域;相對之下,空服員的選擇就寬廣多了,除了客服以外,秘書、公關、業務也很歡迎空服員。

  中國信託人資管理處協理黃淑芬表示,中信金理財專員鎖定空服員的理由,固然是因為空服員具備服務專業、外表落落大方,但這些只是末節,真正關鍵的是:空服員的應變能力較強。

  過去,銀行喜歡招考相關科系的新鮮人進來,但隨著銀行業務擴張,要從白紙開始訓練,不免緩不濟急。在中國信託任職13年的黃淑芬表示,她剛進來時公司員工約莫1,000人,現在已經突破1萬名,「必須到人才市場上尋找性質相符的,沒辦法一個一個從小拉拔大。」

  由於金融商品更迭快速,加上各銀行間廝殺激烈,想要勝任理財專員的工作,最好能具備良好的應變彈性、學習力以及抗壓性。

  中國信託發現,空服員的特質與訓練,非常符合理財專員需要,加上內部審視,有好幾位表現優秀的理財專員同事,都有過空服員背景,是以將招募對象瞄準空服員。



見識與手腕是著眼點

  黃淑芬解釋,理財專員跟櫃檯行員是不一樣的,不是被動辦手續,必須主動接觸客戶,若還想進一步接待VIP級客戶,高明的理財專員必須要能呼應對方的生活經驗,靈活地做出反應。

  而當初會選擇擔任空服員的人,性格中多半潛藏著某種冒險精神——勇於接受改變,想要到世界各地去接觸新事物,「從工作中所培養出來的見識跟視野,跟一般財金科班出身的乖乖牌是不一樣的。」

  此外,黃淑芬也坦承,過去銀行從業人員算是比較特殊的行業,普遍被認為是「蓋高尚」的金飯碗,不可否認多少會養成某種「不必要的傲慢」,空服員被要求每天必須從容親切地應付各種合理或無理的要求,養成高度抗壓性,更能做到以客為尊。

  至於可能會比較不足的財經專業能力,可經由公司一系列的模組課程培訓養成,之後也會要求理財專員考取應具備的證照。黃淑芬表示,「這些技術性的東西不難克服,『特質』與『見識』才是難能可貴。」



精品經驗前進高檔科技業

  除了飯店、空服員以外,隨著許多商品朝精緻化發展,精品業經驗也成為換跑道的加分籌碼。

  瀚宇彩晶旗下子公司Hannspree以高階LCD-TV品牌自我定位,以金字塔尖端的消費者為主要客層,盼能建立「精品級」的品牌形象。為了更能貼近主力消費者的心,Hannspree在招募行銷、業務人員時,也特別歡迎過去曾從事過精品相關工作的人。

  Hannspree表示,雖說行銷的原則放諸四海而皆準,但各行業的know-how卻相去甚遠,業務不像研發需要高門檻的科技專業,對科技產品的熟悉度可以日後再培養,「重要的是,能與主力客戶使用『相同的語言』。