可口可樂賣奶茶？ 5月上市


■ 記者王慧馨／台北報導


可口可樂旗下的芬達汽水，日前在通路推出乳酸口味新品，希望藉由新口味和新包裝創造銷售佳績。
記者王慧馨／攝影



飲料市場競爭激烈，近三年冷藏飲料不斷成長，擠壓常溫飲料的空間，可口可樂已決定以代工生產方式，進軍冷藏飲料市場，市場盛傳首支產品將以合作夥伴雀巢品牌出擊，並企圖以奶茶或加味茶攻下灘頭堡，通路和飲料業者密切注意中。
台灣太古可口可樂業務暨行銷總監黃石松證實，可口可樂的定位是「全飲料公司」，既然冷藏飲料的市場不斷成長，也是未來發展的趨勢之一，可口可樂應該加入，不能缺席。目前正與幾家本土飲料代工廠洽談策略聯盟代工的可能，包括久津、波蜜、愛之味、泰華油脂等。

由於消費者喜歡冷藏飲料的新鮮、健康，冷藏市場連續三年有兩位數成長。根據AC尼爾森的調查，去年冷藏咖啡、茶與果汁的市值就有91.04億元，占整體飲料市場四分之一以上，較前年的83.89億元成長近一成，這還不包括牛奶的營業額。

通路業者觀察，超商是飲料的主力通路，銷售占三成以上，迴轉率又高，冷藏飲料在超商通路的占比一直拉高，幾乎已占整體飲料的六成，常溫飲料銷售不斷壓縮，因此除味丹、維力、金車與可口可樂，大部分飲料廠都已加入冷藏生產的行列。

台灣太古可口可樂已證實將加入冷藏飲料之列，最快5月會有冷藏產品上市。至於代工業者，以及將以那個品牌推出何種產品，則滴水不露。市場推測久津、波蜜出線機率高，並可能以雀巢品牌先介入奶茶等加味茶市場。

通路業者分析，太古可口可樂如再不切入冷藏飲料市場，將一直困在碳酸飲料和雀巢檸檬茶的常溫飲料市場。冷藏飲料的主力市場為紅茶、綠茶等，但統一茶裡王、御茶園等主力品牌屹立不搖，後進品牌難有空間。

咖啡飲料已經在前年達到成長高峰，奶茶去年在超商通路表現亮眼，雀巢在常溫加味茶市場獨霸一方，再加上冷藏加味茶市場沒有太強對手，雀巢如以奶茶等加味茶飲料為試金石，避開正面攻擊，反而有機會成功。

原本也積極評估加入冷藏飲料市場的金車則表示，冷藏飲料的生命週期短、配銷成本高，但市場又不斷成長，目前正審慎評估是否進入。金車企劃主任馬明皓說，為了產品的品質、口味能維持品牌一貫形象，即使進軍冷藏，也會自行投資生產線。

【2005/03/07 經濟日報】