2003-11-11 16:47:20小力

捷克‧吃

布拉格往城堡區的路上,兩家餐廳的看板人物。不過哩,這兩家我們都沒進去吃過...。

出發之前在網路上收集資料,捷克名菜有三:豬腳、烤鴨、鱒魚,當然一定要配黑啤酒。恭敬不如從命,找好最有名的餐廳,到了當地全部點來品評。

豬腳果真讚,尤其在卡羅維利的大兵餐廳,座無虛席名不虛傳。烤鴨也不差,不過吾愛吾土,個人認為北京烤鴨略勝一籌。鱒魚...呃,在CK最有名的魚餐廳是有點到,但是因為店員長得太像「空中監獄」裡專殺小女孩的變態殺人犯,以致我整頓飯都哼著「you got the whole world in your hand...」偷瞄人家,所以沒有專心品嚐。

黑啤酒喝過就會愛上,像我這種對酒敬謝不敏的俗辣,都可以一次一大口的解決一杯,不酸不苦又爽口,比什麼台啤青島Asahi更得我心。

路邊攤也好吃,10塊錢的熱狗,簡單抹上芥末蕃茄醬,不像紐約中央公園的鹹滋滋,又比7-11的大亨堡有咬勁,真想引進台灣擺攤來個月入數十萬。除了熱狗,15元一大片的路邊攤PIZZA也是,香酥薄脆滿口生香,布爾諾街角的那一攤害我回來都不想光顧必勝客了。

吃在捷克物美價廉,四個女生的作業流程通常是:翻開menu這也心動那也好奇;分配扣達每人各點一樣;上菜後故做矜持,唉一下怎麼吃得完以安慰自己減肥的良心;然後面不改色把盤子清光,嚇壞隔壁桌的老外壯漢。

不過當然也沒辦法餐餐這樣大魚大肉,會膩過頭啦,通常一天只有一餐鎖定目標大快朵頤,另外兩餐就自行準備清淡點的飲食了。