福袋蚵仔包 重量級塞滿蚵仔、青菜、蛋

2013-01-03 08:54:36



喜歡吃蚵仔的人，一定對蚵仔包不陌生，現在嘉東石有一種很不一樣的福袋蚵仔包，因為裏面塞滿了冬粉，青蔥還有高麗菜及蚵仔。然後再加上一顆蛋，一個福袋蚵仔包像拳頭一樣大，算是重量級的，吃來有滿滿的飽足感。

熱油裏一顆顆像包子一樣的東西，在裏面翻滾著。等炸到金黃酥脆後起鍋，用剪刀一剪開冒出熱騰騰的香氣，裏面還可以看到一顆蛋。一口咬下真的小心燙口，這位小姐一面吃，還一面在滴湯汁，這就是嘉義東石現在熱賣的福袋蚵仔包。

既然叫福袋蚵仔包，裏面的主角當然是蚵仔，但是老闆用新鮮的高麗菜，加上青蔥，還有薑末以及冬粉，做成蚵仔包紮實的內容。然後上面擺上七到八顆大大的蚵仔，頂端再打上一顆蛋，包成一個福袋的樣子，再下鍋油炸。

這樣圓鼓鼓的一個蚵仔包，有拳頭一樣大，吃來真的好滿足。對愛吃蚵仔的人來說，
又多了種新鮮選擇。

新聞來源：東森新聞