2012-12-30 14:21:01陳小花

拚了!經濟鍋均價90元 配料豐、薄利多銷

拚了!經濟鍋均價90元 配料豐、薄利多銷

2012-12-30 13:24:50



入冬以來第一波寒流,即將來襲,很多人喜歡吃火鍋,暖暖身子,新北市中和有火鍋店大放送,推出90元火鍋,不但有菜有肉有配料,就連飲料也無限量喝到飽,老闆說,要節省成本,他們的菜都是自己去市場買的,兩夫妻小本經營,薄利多銷。

熱騰騰的火鍋上桌點火、加熱,客人們伸長了筷子大快朵頤,不管是大腸鍋、大眾鍋、素食鍋、海鮮鍋通通只賣90元,客人上門都直呼便宜,因為這一大鍋有肉、有菜、有配料還有海鮮提味,真的有夠豐盛,但只賣90元,真的有錢賺嗎?

薄利多銷,但老闆也說真的撐不住了,跨完年就得漲到100元,能賣這麼便宜不是沒有原因,筷子、盤子通通不用免洗碗,省點錢回饋客人,老闆服務的心不打折,飲料喝到飽別客氣,老闆跟太太兩個人自己做生意,不請夥計又更省,這家火鍋90元,隔了幾個店面另一家搶生意,也推100元火鍋拚了,時機歹歹要賺錢得更精打細算。

新聞來源:東森新聞