標準局修訂家庭用壓力鍋國家標準 提供消費者選購參考

2012-12-27 11:28:22

中央社訊息服務2012122711:28:06

民眾如何解決「吃」的問題是民生需求極為重要的一環，而隨著國內生活品質提升、烹調料理技術進步，烹煮器具之使用需求亦大幅成長，為縮短料理時間及節省燃料費，壓力鍋常是鍋具選擇不可或缺的項目之ㄧ，而安全、耐用也是民眾選擇壓力鍋的重要考量，有鑑於此，經濟部標準檢驗局修訂公布CNS12574﹝家庭用壓力鍋﹞國家標準，以供各界參採。

標準檢驗局表示家庭用壓力鍋國家標準的修訂重點包含將適用範圍擴大至標稱內容積25公升以下之壓力鍋，並增加歐式壓力鍋安全裝置之測試方法與使用說明；除對於性能、標示及使用手冊等有詳細的規定外，另增列耐燃、配件之耐熱、耐扭力等試驗，維持壓力鍋之品質要求。

民眾於選購壓力鍋商品時，應檢查總容量、工作壓力及加熱方式是否符合需求，留意標示、標籤及使用說明書上之注意事項並認明商品安全標章，以維護使用安全。

相關標準資料並已置放於標檢局「國家標準檢索服務系統」，網址為http://www.cnsonline.com.tw，歡迎各界上網查詢閱覽。

新聞來源：中央社