《賀》稻江餐旅系學生朱俊宇參加2012年聖誕節蛋糕比賽 榮獲手製巧克力類組｛銀牌｝獎

2012-12-21 09:55:05

中央社訊息服務2012122109:54:48



每年聖誕佳節到來，台灣蛋糕協會都會在台北美麗華百貨舉辦年度聖誕節蛋糕比賽，吸引全國烘焙菁英一起參與競技。

餐旅系陳文正表示，這次舉辦時間正逢稻江科技暨管理學院12週年校慶，特由朱俊宇同學代表老師率隊前往競技，並在手製巧克力類組，表現優異深獲評審好評，奪得該項類組銀牌。除此，朱俊宇同學又獲台灣蛋糕協會之邀請，於12月22日將在高雄國立科學工藝博物館，所舉辦歡樂蛋糕城-工藝蛋糕展中，製作拉糖及巧克工藝作品展示，呈現給所有與會來賓觀賞。

新聞來源：中央社