2006-07-30 17:52:26小瑛

紅豆餅的老爺爺

有一個老爺爺,住在我的家附近。

他喜歡吃紅豆餅,也喜歡賣紅豆餅。


你知道為什麼嗎?這是因為阿,當他還像那個肥嘟嘟的小嬰兒的時候,他的媽咪呀,就喜歡作一些好吃的小點心,例如紅豆餅阿、雞蛋糕、香蕉餅乾等等,街坊鄰居都羨慕他媽咪的好手藝。因為每天一回家,就聞到香噴噴的味道,融合了甜甜讓人昏昏的吸引魔力,每天鄰居家的爸爸和小孩子們,都吵著他們的女主人去買或著也做著這樣的甜點,因為真的太香了,讓人受不了阿!
大家都希望他媽咪能夠出來開個店面,造福一下街坊鄰居,他媽咪當然覺得榮耀極了,每天都更想出一些特殊的偏方或小點子來增進美食的口感,不過阿,開店這一事情,並不是真的能夠如願的呀!為什麼呢?是因為資金不夠嗎?
原來是他爸爸是個軍官,雄糾糾氣昂昂的那種。但是卻是一個大男人主義,不喜歡太太拋頭露面的賣點心,所以呢,讓他媽咪只能分享給街坊鄰居朋友吃,但卻不能開著屬於自己的店面。
這位老爺爺呀,超級愛吃媽媽做的紅豆餅,外面脆脆的,當時並沒有所謂的紅豆餅機器,是媽咪用個鐵模,慢慢烘烤而成的,還記得裡面香濃的奶油香味混和著嫩嫩的紅豆,他可以一天吃個五、六個都不覺得膩,他記得媽媽在做紅豆餅的時候,總是笑咪咪地,叫著他和弟弟到外面去玩,自己一個人在熱烘烘的廚房中,忙東忙西。他每次想偷看或著想幫一點什麼忙,媽咪都說不用,「我來就好了!你們去玩吧」所以阿,他根本不知道紅豆餅怎麼做出來的,只知道那熟悉香香的甜味,就是媽媽的紅豆餅。

他好懷念好懷念,雖然媽媽已經過世了,但是好久沒有吃到那麼好吃的紅豆餅了,在他工作的這段期間,雖然每次都想吃著紅豆餅,但始終沒有媽媽的紅豆餅那麼地香。所以當他退休的時候,雖然已經六十歲了,但還是拜訪著各地的老師和師傅們,希望能做出像媽咪做的一樣好吃的紅豆餅。也完成媽咪開店的願望。

現在阿,他在我家的巷口,擺著一個小小的攤子,有許多小朋友圍在那邊,等著要點各種口味。老爺爺開心的緊呢!