2011-09-04 09:26:30
秀一
泰安清安豆腐店
清安豆腐店
外面敲鑼打鼓已經很熱鬧,我往店裡一看,店裡滿滿的人擠得水洩不通,沒想到姪子在這樣擁擠的店裡還找到四個人可以坐的座位,實在是太好運了,於是我們便馬上坐定位點了幾樣豆腐料理,準備來吃豆腐啦。這裡主打手工豆腐,現在很多家庭主婦都是去超市買盒裝豆腐,要吃到純正的手工豆腐大概要到傳統市場才買的到,豆腐要花的手工時間是相當漫長的,從黃豆的挑選,浸泡等等工序,手工豆腐其實裡面藏著很多辛苦和付出,才能吃到這幸福的滋味。
招牌上寫的「豆香四溢」的確是相當貼切,我們點了藥燉豆腐,在這冷冷的天氣,來滋補一下,當然也吃了第一次吃到豆腐丸子與香酥黑豆腐,品嚐不同的風味,旅行應該要吃吃喝喝,這樣才會有不一樣的回憶。
接下來,我們走回停車的地方,上車準備去泰安鄉公所,不過這次沒有要泡泰安溫泉啦,只有經過而已。