龍骨瓣莕菜(學名:Nymphoides hydrophylla (Lour.) O. Kuntze) :
別名:野蓮、捲瓣莕菜、銀蓮花、水皮蓮。 原產地:臺灣、東南亞地區。 睡菜科,多年生浮葉草本,莖修長,圓柱形。 葉:葉圓形,直徑長3~8cm,基部心形,葉下表面帶紅紫色;葉柄長約4.5cm。
花:花多數,簇生在莖的節上;花梗多數長約4~6cm,花冠白色,內側基部黃色,裂片5~6,長7~10mm,倒卵形呈龍骨瓣狀,全緣,花冠筒喉部具1圈白毛。
用途:高雄美濃地區不少人工栽植則群,是客家人傳統的野菜,食用其莖的部分。 <龍骨瓣莕菜-花>
<龍骨瓣莕菜-花>
<龍骨瓣莕菜-枝葉>
<龍骨瓣莕菜-植株>
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