2015-07-20 11:01:30wang
民生植物~樹薯(四張圖)
樹薯(學名：Manihot esculenta Crantz)：
別名：木藷、樹番薯、葛薯、臭薯。
原產地：南美洲巴西。
大戟科，直立性灌木，高約1~3m，全株莖桿表層平滑並有白粉質，切割後會有乳狀樹液；塊根圓柱狀，肉質佳。
葉：葉互生有柄，呈掌狀裂開。
花：雌雄同株，總狀花序，開小型單生粉紅色花。
果：蒴果，橢圓形或球形，有6條縱稜。
用途：1.糧食作物：塊根經浸水煮熟，除去所含氰酸之毒後，方可作糧食用。2.薯渣可提煉檸檬酸為化工原料。
<樹薯-果>
<樹薯-植株>
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