番茄(學名:Lycopersicon esculentum) :
別名:臭柿仔、甘仔蜜。
原產地:南美安地斯山區。
茄科, 1~2 年生半蔓性草本植物。主莖有剛毛及油腺,故用手觸摸時,會有臭味及油分;植株莖老化後會木質化。
葉:葉互生,羽狀複葉,小葉長卵形,葉緣淺裂或深裂。
花:聚繖或總狀花序,花冠星形,鮮黃色,萼片宿存。
果:漿果有圓形、橢圓形、扁圓形、心形、燈炮形等,果形有大果、小果等。
用途:番茄是蔬菜,也是水果,用途廣泛,營養豐富,可生食、煮食。
<番茄-花>
<番茄-枝葉>
<番茄-果>
<小番茄-果>
<番茄-植株>