玉米(學名:Zea mays Linn.) :
別名:番麥、玉蜀黍。原產地:墨西哥或其鄰近中美洲的其他地區。禾本科,一年生草本。株形高大。葉:葉狹長濃綠色,平行脈。花:單性花,雄花為頂生圓錐花序,雌花為腋生穗狀花序,包在許多苞片內,雌雄同株,雌花柱頭絲狀露出在苞片外。
果:受粉後雌花序發育成長圓形果穗,外被苞葉,絲狀柱頭留在果穗頂端。用途:玉米種子富含澱粉可食用與釀酒,玉米雌蕊之絲狀柱頭頭及花柱加水煎煮亦有療效。
<玉米-雄花>
<玉米-枝葉>
<玉米-果>
<玉米-植株>
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