2014-10-15 10:35:14wang
民生植物~豌豆(五張圖)
豌豆（學名：Pisum sativumLinn）：
別名：青豆仁、荷蘭豆、 胡豆、戎菽、荷仁豆、青小豆、宛豆、白豌、寒豆、何連豆。
原產地：南歐、中東至中亞一帶。
豆科，一年生蔓性草本，高可達1m，無毛。
葉：羽狀複葉，互生，具葉柄，葉軸末端有羽狀分枝的卷鬚。
花：蝶形花腋生，白或紫1~3朵。
果：莢果，長橢圓形，長5~10cm；種子2~10粒，球形。果期秋季。
用途：鮮嫩豆莢適炒食、煮湯、蒸食。碗豆苗、碗豆芽均是美味食物。莖及葉可做飼料。
<豌豆-花>
<豌豆-枝葉>
<豌豆-果>
<豌豆-植株>
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