2011-07-23 19:26:22wang
民生植物~佛手瓜(四張圖)
佛手瓜（學名：Sechium edule）：
別名：香櫞瓜、梨瓜。
原產地：墨西哥、中美洲及西印度群島。
葫蘆科，蔓性藤本。莖蔓呈匍匐性或攀援性，具捲鬚，地下有肥大塊根，形同甘藷。嫩芽俗稱龍鬚菜。
葉：葉互生心形或三角狀卵形，葉緣淺裂。
花：單性花，雌雄同株，腋生；雄花成總狀花序，淡黃色，花冠 5 裂，雄蕊花絲基部合生；雌花常單生葉腋。
果：果實表面具縱溝，裡面僅有一顆大種子。
用途：為食用蔬菜，含有大量的澱粉。
<佛手瓜-花>
<佛手瓜-果實>
<佛手瓜-枝葉>
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