2012-01-02 21:37:19咪咪
1/02 氣炸鍋料理③
老媽贊助的牛小排，原本要在彰化家用掉，但~
經過我們分享這台氣炸鍋後，老媽讓給我們吃 ^^ ，就在晚上準備大展身手嚕。
一般牛小排 (不是厚切) 150度15分鐘
居然一次成功，看 486 分享的厚切要 200度 15分鐘或20分鐘，想不到阿釧試出心得來，但邊緣有點焦焦了。
讓我們移駕到盤子上唄 ~
準備要切嚕，好緊張~
哇，完全沒有血絲了，吃起來有肉的原味，天阿，好好吃。
原本還想說當主餐，幸好一開始發現量不多，只能當配菜啦，我跟釧都搶著吃耶。
這次的牛小排，居然讓鍋底有產生白色的油汙，好難清喔(阿釧清的)，不知道怎樣的方法才能好清點。
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