2007-08-05 23:15:48蘭兒
青芒檸檬雞
誠如羊咩咩所說, 我還真是個有求必應的媽咪呀!
今天帶女兒去金石堂逛時看到了一本美味廚房的雜誌, 一本才99元, 女兒想看就買給她看囉! 看著看著就說想要做這道『青芒檸檬雞』, 午覺一醒就開始驅車前往頂好超市去準備食材了, 食材很簡單, 料理起來也很簡單, 女兒一再要求我不准插手, 她要獨立作業, 在煎雞肉時就可以聞到檸檬撲鼻的香氣了, 等端上桌大家更是迫不及待想嚐鮮, 吃到一半才突然想起要拍照, 嗯! 這道菜果然適合夏天品嚐, 真是清爽好吃吶!
今天帶女兒去金石堂逛時看到了一本美味廚房的雜誌, 一本才99元, 女兒想看就買給她看囉! 看著看著就說想要做這道『青芒檸檬雞』, 午覺一醒就開始驅車前往頂好超市去準備食材了, 食材很簡單, 料理起來也很簡單, 女兒一再要求我不准插手, 她要獨立作業, 在煎雞肉時就可以聞到檸檬撲鼻的香氣了, 等端上桌大家更是迫不及待想嚐鮮, 吃到一半才突然想起要拍照, 嗯! 這道菜果然適合夏天品嚐, 真是清爽好吃吶!
救命喔)))
好好吃的樣子
版主回應
嗯嗯.....真的滿好吃的,不過因為放檸檬的關係, 阿花不怎麼喜歡吃,
他還叫女兒不要搞那些有的沒的, 讓女兒有點受傷,
不過我還是支持女兒的啦! 2007-08-09 22:27:18
好媽媽~好媽媽~
請問一下,青芒是什麼東東?
另外芒, 就是芒果, 雞肉煎好切塊排盤後再鋪上用優酪拌過的芒果丁, 這道菜就完成囉! 2007-08-09 22:33:16