吃素的日子
杏鲍菇炒彩椒
金針菇炒木耳
聽說正值青春期的小孩多多吃木耳不錯唷!
雪裡紅炒豆乾丁
一餐裡沒有湯好像就不完整,
天氣這麼熱, 喝冬瓜湯就最好啦!
由於婆婆每個月一定吃10天的素，所以素食對我來說還真是一大挑戰，
因此只得在市場上看到啥就買啥，買了啥就胡搞瞎搞亂煮啥囉! (╯-╰)/
熊熊
好多吃的,看起來都好好吃喔..
我飽了^++++^
版主回應
哇! 光看就會飽喔!
那我也要多看幾眼。
^+++++++++++^
味素
"阿布拉給"，偶家也是這麼說耶！那是台語講的油豆腐，可能南部人才會這樣講吧！
其實應該是從日文來的，日文唸"阿布拉阿給"，就是油炸的意思，變台語就少一音
版主回應
嗯嗯....
我前兩天又去買油豆腐, 順便問了一下老闆,
老闆也是說"阿布拉阿給"是日文的意思喔!
irene
你真的太沒良心了,又是吃的...
版主回應
喜歡嗎?
來.....粗一口....
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大山
我喜歡那個湯..
清清淡淡.一定很好喝
那個三角形的油豆腐..
你們都怎麼講？
我們都是講"阿不拉給"
但是好像沒人聽的懂
版主回應
"阿不拉給"??? 我也是第一次聽到ㄋㄟ!
這名字是從淡水阿給來的嗎?
我很喜歡吃油豆腐, 尤其是賣米粉湯的油豆腐,
好嫩好好吃喔!
這道冬瓜湯也可以把油豆腐改成蛤蜊下去煮,
會更清甜好喝喔!
sally
我有九年的時間是早中午吃素唷!因為跟我最好的同學吃素，我吃過超多種素食的，有素牛排、豬排
沙西米、鐵板牛柳、牛肉空青菜、牛肉麵等等，
都非常好吃跟葷的差不多，不要問我怎麼做，餐廳的手藝很難學的ㄎㄎ
版主回應
哇! 吃了九年喔!
其實素食有些真的很好吃,
只是有些人還是不習慣。
莎莎愛企鵝
我是看到你路過我的站台
所以也來看看:o
我也是吃素喔~~~~~小時候就吃素食長大
如果你煮菜有問題~或是想要做素食的糖醋排什麼的
我知道我都可以告訴你歐>w<
素食好吃^^
版主回應
我知道, 妳是小卿的表妹,
歡迎妳! 也謝謝妳喔!
小卿
我也是看到雪裡紅,突然口水分泌過多的噴了出來^+++^
最近我娘家那開了一家素食小吃攤,
早上都還有賣便當呢~
呵~~
真合我味口....
不過~~
我愛吃的素食料理跟蘭兒的婆婆不大一樣~
我喜歡吃豆類製品~(看起來很像肉的素食~)
可惜蘭兒的婆婆不愛吃這種東西~
要不素食煮起來還真的連小孩都會喜歡喔~
版主回應
妳說的沒錯,
那些看起來很像肉的豆類製品,
我婆婆並不愛吃, 傷腦筋。
sally
那個豆干炒雪裡紅看起還好漂亮好好吃唷
敎我怎麼做好嗎?
版主回應
首先先起油鍋爆香辣椒(不是吃素的日子可以跟蒜頭一起爆香)，
因為豆乾比較不容易入味, 所以先將豆乾丁放下去加點鹽巴下去炒到一點點焦黃，
(不吃素的日子可以把豆乾丁改成肉末，我還吃過加陰豆豉的)
最後加入切好的雪裡紅下去拌炒，
雪裡紅本來就是鹹的所以就不再加鹽，
我會再加一點冰糖下去一起炒，
甜甜辣辣的很下飯喔!
好多吃的,看起來都好好吃喔..
我飽了^++++^
那我也要多看幾眼。
^+++++++++++^ 2007-05-05 02:07:29