2005-08-29 21:50:16蘭兒
姐妹倆的洋蔥圈
兩姐妹突發奇想要作洋蔥圈，她們很興奮的告訴我她們會作洋蔥圈，心想一定又是從電視上學來的吧！果不其然．．．於是母女三人騎車前往超市去買了幾顆洋蔥回家。
這次作洋蔥圈全部由兩姐妹獨立作業，小妹妹打蛋汁，姐姐負責切洋蔥，瞧她邊切洋蔥邊流淚的樣子真是有趣。
這次作洋蔥圈全部由兩姐妹獨立作業，小妹妹打蛋汁，姐姐負責切洋蔥，瞧她邊切洋蔥邊流淚的樣子真是有趣。
切完洋蔥打完蛋汁，姐姐把要沾洋蔥的麵粉及麵包粉各自裝盤，我則是幫忙起油鍋（畢竟這個工作稍嫌危險了些），油熱的差不多了，兩姐妹開始把洋蔥一圈圈的先沾麵粉，再沾蛋汁，然後裹上麵包粉，最後再把這一圈圈洋蔥圈半成品放進油鍋裡炸，姐姐告訴妹妹，洋蔥很快就熟了，只要炸一分鐘左右，炸至金黃就可以起鍋了。
炸好的洋蔥圈香噴噴的，看起來好好吃喔！兩姐妹也幫爸爸留了一小疊呢！