八月中旬因為公務，與同事一行人前往北京七天的活動，與當地人民有了一次特別的交流經驗。其實我對中國大陸一直沒有多大的旅遊興趣﹝苦笑﹞，對於初次要到首都北京亦無以前出國旅行那樣地興奮，但是出國參觀異地一定都會有所獲得，抱持著這樣的想法，我便拎著輕便的行李前往北京。

首日搭機從臺灣飛往韓國濟洲機場，再轉機至北京。過境濟州，完全沒有深刻的印象。我們過境旅客歇息的區域非常小，裡頭只有一家免稅商店，大家在候機的時間裡，只花了五分鐘就逛完那間商店，其餘的半個小時都坐在椅子上，望著遠方的飛機場以及幾架飛機發呆。由於韓國與台灣跟中國有一小時的時差，我們才剛在前往韓國的飛機上吃了午餐，沒想到過了一小時在前往中國的途中，我們又被餵了一餐！也就是說，我們以韓國的時間跟中國的時間，各吃了一頓午餐。在前往北京飛機上聽到空服員說「現在我們將為您提供午餐」時，我整個人是突然從閉目養神的狀態轉成睜大眼睛、一臉不敢置信的表情。這是個很恐怖的經驗，不僅是短時間要吃兩餐，而且是要吃飛機上的食物吃兩次。我是可以選擇不要吃這餐的，但是想說比較看看兩家航空公司食物有何不同，就還是勉強自己的胃接受著「午餐接力」的考驗﹝笑﹞。

下午三點多到達北京。下了飛機得坐接駁車到入境大廳，沒想到這一坐竟就是十幾分鐘，這才感覺北京機場真是廣大啊！初次踏上北京的土地，心情是特別的。久聞北京日益蓬勃發展以及快速建設，前陣子也曾在電視上看見北京為明年奧運開幕前一週年舉辦盛大的慶祝活動，這次能夠親自造訪這座城市，心中仍不免感到新奇與期待。經由當地人員介紹，才知道北京市的道路是環狀道路，從北京市中心向外，分為二環路、三環路、一直到六環路。沿路上看見許多自用車、計程車以及橋墩，當場印證了解說人員說的：「北京市有四多：人多、車多、橋多、路多。」當天下午住進飯店，觀察著往後六天都要在這兒歇腳的地方，整體感覺還算不錯。

之後晚上參加開幕式，到了八點多才用餐，但是菜色十分豐富。中華民族的確是吃的民族，先是小菜、後是一盤盤主菜、之後再來一碗湯、最後上水果或甜點，每道菜色都是色香味俱全。也許是第一天要讓我們留下好的印象，所以每道小菜皆非常大盤，相當於我們平常在家盛菜用的盤子，我心想如果小菜都已經這麼大盤，主菜豈不是得用超大盤來裝？果不其然，之後上的每道主菜皆是放在看了就飽的大圓盤上！我們用餐速度比不上上菜速度，食量也不夠大，無法將一盤清光讓服務員拿走好上新的菜。結果服務生索性將新的菜疊在某個菜盤上，讓我心中一驚，因為這對我來說還真是難得一見的景象。菜一下子就上完了，但是我的肚皮早在吃小菜時就已經半飽。主菜頗為豪華，其中北京烤鴨是整桌用餐的人讚不絕口的佳餚。鴨皮脆、肉質軟，包在薄餅裡與蔥絲、黃瓜絲沾醬相合，味道是說不出的可口，於是這道菜成了最快被清光的一道。來到北京的第一頓晚餐令人難忘，也值得回味，因為往後的每一頓早晚餐，雖然在同一個飯店裡用餐，但是都是自助式的餐點，菜色當場從高級降為普級，菜色也一成不變，就這樣伴了我們整整11餐。