2007-03-17 22:57:39FANNY
給美國老姐的芋圓做法 I
想要吃嗎??
其實很簡單,你在家裡也可以自己做噢~~~
想吃芋圓不用跑到九份跟別人人擠人,也不用花錢搭車.....
更不用害怕吃到防腐劑..........
只是阿兔不敢保證.....一定比九份阿柑姨好吃啦~~~
(我還是想要去九份吃啦!!哈哈哈~~~)
其實很簡單,你在家裡也可以自己做噢~~~
想吃芋圓不用跑到九份跟別人人擠人,也不用花錢搭車.....
更不用害怕吃到防腐劑..........
只是阿兔不敢保證.....一定比九份阿柑姨好吃啦~~~
(我還是想要去九份吃啦!!哈哈哈~~~)
首先要準備芋頭 水 和 甜粿粉 (就是所謂的糯米粉)
(不知道去哪裡買??可以寫信給我,我媽媽有賣噢~~~哈哈哈!!打一下廣告)
(不知道去哪裡買??可以寫信給我,我媽媽有賣噢~~~哈哈哈!!打一下廣告)
先把 芋頭去皮,並 削 成籤.....
(方便蒸熟)
(方便蒸熟)
放進電鍋中~~~
(我們家愛用的大同電鍋,超好用的啦!!)
阿熊一定要表演一下~~老姐!記得外鍋要放兩杯水噢~~
(如果你是用大同電鍋)
不過因為我這次的粉比較少,所以我只用了半顆芋頭,半包粉....
(我們家愛用的大同電鍋,超好用的啦!!)
阿熊一定要表演一下~~老姐!記得外鍋要放兩杯水噢~~
(如果你是用大同電鍋)
不過因為我這次的粉比較少,所以我只用了半顆芋頭,半包粉....
電鍋很快就跳起來囉~~~
(比我想像中的快,可能是因為芋頭比較少吧~~~)
然後放入甜粿粉,我沒有半包都放進去.....
多少嗎?
有點難說明咧~~~
其實放多就加一點水,放少就再加粉就好囉~~
(我這次粉放的比較多,但是我就加一些水~~~)
開始用手和~~
(比我想像中的快,可能是因為芋頭比較少吧~~~)
然後放入甜粿粉,我沒有半包都放進去.....
多少嗎?
有點難說明咧~~~
其實放多就加一點水,放少就再加粉就好囉~~
(我這次粉放的比較多,但是我就加一些水~~~)
開始用手和~~
很清楚的教學
有機會我來試試
你除了繪本之外,還可以去出本甜點製作....嘻嘻...
根本就是野人獻曝啦!!
地瓜圓或是山藥圓也是同樣的做法噢~~
只是粉的多寡要自己抓一下~~~
加油囉!! 2007-03-19 16:38:35