2016-03-30 08:40:37張倫

台南老屋【衛屋茶事】屬於京都式的禪寂




多麼幸運是在一個下雨天來到這裡,小巷裡的茶室被雨淋得濕漉漉地,這樣的雨中相見,似乎是更富有情調的開場。進入室內,和式空間素樸無華,霧面玻璃篩出一層薄薄的日光,像是穿越歲月而來的自然光暈。

為呼應復舊主軸的日式空間,老闆劉上鳴特地選擇日本茶與和菓子作為經營方向。他興味盎然地說,和菓子的材料非常簡單自然,卻能創造出數百種變化,體現人對四季與自然事物的觀察,有托物寓興之妙。

衛屋茶事的「茶事」二字在日文中意謂和茶相關的事物,劉上鳴說:「我期待這裡成為一個基地,舉凡和茶有關的事物,茶道、和菓子、花藝、音樂等日本優質文化,都可以在這裡被討論、被呈現、被發生。」

坐在榻榻米上透過雪見障子凝望庭園,黑松蒼翠孤挺的姿態襯以皚皚白牆,彷如一卷舒展開來的水墨畫,描繪著屬於京都式的禪境。


衛屋茶事
類:日式茶飲、和菓子、皮件、藝文活動
地:台南市北區富北街72號
電:0926-251-122
時:13:00-22:00(週三不定休) 
網:FB搜尋衛屋茶事
衛屋茶事
類:日式茶飲、和菓子、皮件、藝文活動
地:台南市北區富北街72號
電:0926-251-122
時:13:00-22:00(週三不定休) 
網:衛屋茶事
 




黑白色調的外觀簡約內斂,老屋蹲踞窄巷中散發獨特靈光。




















老闆的皮件創作,盈溢簡約美感,是不設限使用目的的貼身好物。





日本茶室以土牆、木材、竹子為視覺元素,承租時因牆面都已被塗上各色油漆,遂改成日本住宅的黑白色調。


劉上鳴為客人製作抹茶與和菓子點心。







又是陰天 2016-04-01 11:42:25

氣氛真不錯,改天找個時間去喝茶

版主回應
這裡氛圍絕佳!很推薦朋友去喔~~ 2016-04-02 09:08:44
傑克哥 2016-03-30 09:21:49

看了好想去 哀

版主回應
^ ^ 放假了 可以去了~~ 2016-04-02 09:07:49