2004-01-25 23:59:00Siuwankk

Yogurt Cake

材料:

低筋麵粉 150g
砂糖 140g
奶油 100g
乳酪 50g
蛋 3個



做法:

1.砂糖、奶油、乳酪混合用打蛋器打發至乳白色
2.然後,蛋分次少量的加入
3.將篩過的低粉慢慢加入
4.烤150度C,40~50分

<<奶油先在室溫軟化,但不是至溶,還是固體,非液體。 >>