( 星 島 日 報 報 道 ) 內 地 近 日 接 二 連 三 發 生 小 童 進 食 荔 枝 時 ， 因 舔 到 果 殼 表 面 殘 餘 農 藥 而 中 毒 ， 其 中 一 人 更 死 亡 。 本 港 食 環 署 承 認 雖 有 抽 驗 荔 枝 ， 但 也 不 會 連 殼 化 驗 ， 所 以 市 民 在 進 食 這 類 有 殼 生 果 時 ， 應 先 清 洗 乾 淨 ， 切 勿 直 接 咬 破 果 殼 。

　 　 港 人 今 夏 啖 荔 枝 要 小 心 。 在 最 近 兩 星 期 ， 廣 東 海 豐 縣 及 普 寧 市 等 地 區 先 後 發 生 兒 童 在 進 食 荔 枝 後 中 毒 事 件 ， 其 中 一 名 兒 童 不 幸 死 亡 。 據 內 地 報 章 報 道 ， 由 於 部 分 內 地 農 民 仍 然 使 用 含 劇 毒 的 農 藥 甲 胺 磷 驅 蟲 ， 但 農 藥 仍 殘 留 在 荔 枝 殼 表 面 ， 小 童 以 口 剝 掉 荔 枝 殼 時 ， 或 不 經 意 舔 下 農 藥 ， 繼 而 中 毒 。

　 　 本 港 食 環 署 發 言 人 指 出 ， 在 本 港 的 食 物 監 察 計 畫 中 ， 有 抽 驗 不 同 種 類 水 果 所 含 的 除 蟲 劑 或 殘 餘 農 藥 ， 不 曾 發 現 問 題 ， 但 發 言 人 同 時 指 出 ， 由 於 在 抽 驗 過 程 中 ， 署 方 只 針 對 「 食 物 」 ， 即 可 食 用 的 果 肉 ， 不 可 吃 的 果 殼 則 沒 有 一 併 化 驗 。

　 　 本 港 鮮 果 進 口 協 會 主 席 甘 慶 廣 亦 指 出 ， 市 民 難 以 在 生 果 表 面 分 辨 出 是 否 殘 留 農 藥 ， 所 以 是 防 不 勝 防 。

　 　 在 內 地 經 營 果 園 的 港 人 張 家 驥 說 ， 內 地 農 民 為 求 殺 清 害 蟲 確 保 收 成 ， 往 往 會 灑 下 「 高 劑 量 」 及 「 高 濃 度 」 農 藥 ， 而 收 成 時 亦 不 會 將 摘 下 來 的 荔 枝 先 行 清 洗 ， 所 以 荔 枝 表 面 含 有 高 濃 度 的 農 藥 亦 不 出 奇 。

　 　 中 大 生 化 系 副 教 授 陳 竟 明 指 出 ， 外 國 不 少 農 民 都 有 慣 例 ， 是 在 收 成 前 一 個 月 不 再 向 農 作 物 灑 上 任 何 農 藥 或 殺 蟲 劑 ， 好 讓 在 「 日 曬 雨 淋 」 下 ， 沖 走 農 作 物 表 面 的 殘 餘 農 藥 。 不 過 ， 內 地 的 農 民 卻 沒 有 這 個 習 慣 。

　 　 他 說 ， 甲 胺 磷 是 一 種 劇 毒 農 藥 ， 不 少 國 家 都 已 禁 用 ， 但 內 地 到 下 月 才 正 式 禁 用 ， 換 言 之 ， 目 前 在 內 地 輸 港 的 果 殼 上 仍 然 殘 留 甲 胺 磷 並 不 出 奇 。 他 警 告 ， 只 要 舔 到 小 量 殘 留 在 荔 枝 表 面 的 甲 胺 磷 ， 便 有 可 能 出 現 中 毒 徵 狀 ， 病 者 會 出 現 肌 肉 抽 蓄 ， 甚 至 休 克 ， 長 遠 更 會 令 神 經 中 毒 ， 影 響 腦 部 發 展 ， 所 以 市 民 在 進 食 荔 枝 及 龍 眼 等 生 果 前 ， 必 須 先 以 清 水 洗 淨 。