2007-07-08 10:58:50阿桂

RUTH’S CHRIS-茹絲葵

店址:台北市民生東路三段135號2樓(麥當勞樓上)
電話:02-25458888
帶老婆女兒來吃頂級牛排奢侈一下
老婆點一份菲力龍蝦套餐,我則單點一份12盎司的肋眼牛排
都是點五分熟,後來覺得肋眼較薄應該點三分熟才對
先上套餐的麵包,旁邊一小盅的奶油軟綿不甜膩,怕太飽只吃一點而已
龍蝦濃湯,有鹹甜的海鮮味道,點綴些許龍蝦肉
這應該是我吃過最好吃的沙拉了,點餐時服務生特地詢問味道要酸一點或甜一點或辣一點等等,通常沙拉我不吃或是吃不完,但這微酸微甜的沙拉讓我吃個盤底朝天,更絕的是沙拉盤是冰涼的以保持沙拉口感
上主菜了
上菜時服務生先架好小桌子,把菜放在小桌上後,再一一端到眼前
服務生告知瓷盤很燙,放在我們面前時問說放這個地方可以嗎?如果要移動千萬要告知服務生請他們來移動
服務生告知我們先從牛排中間切開,看五分熟是否滿意,所以拍照時都是切開的
只見牛排中間那鮮嫩欲滴的粉紅色,幾乎沒有血水流出,入口時鹽味調得剛好,不會掩蓋牛排原味,不過菲力一定要早點吃完,有幾塊最後吃的時候肉質已經變差
甜點是巧克力蛋糕,上面有冰淇淋,蛋糕是溫熱的,而盛裝的盤子也是溫熱的,很貼心
離去時服務生還送到電梯口,十分周到的服務是他們訴求重點,讓客人備感尊崇

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阿桂 2007-08-03 17:50:05

to phoenix54
這麼貴的牛肉生意還是這麼好
台灣人消費能力驚人

to River
我也希望認識你那位朋友

to minami
最近肉吃太多了...

minami 2007-07-31 11:35:30

看到你的照片
害我中餐好想吃牛排ㄟ

River 2007-07-30 22:26:15

真巧,
前幾個禮拜才去吃,
嗯,牛肉這樣吃其實有點多,
價格真的很高貴,
還好是朋友請客!!