花蓮古稱奇萊。據《花蓮縣志》記載，直到清朝咸豐元年（1851年），漢人才到花蓮民宿這裡拓墾。到了日據時期，又有大量日本移民到花蓮民宿地區務農，直至台灣光復，他們才退出台灣。 1945年10月，台灣回歸中國，花蓮民宿成8縣之一，縣治設於花蓮市。現在的花蓮縣管轄1市、2鎮、10個鄉，面積4628.5714平方公里，人口只有35. 3萬。人口雖少，卻是台灣面積第一大縣，也是台灣東部最重要縣市，與台北、台中、台南、高雄並列台灣五大重要都市生活圈。最為大陸游客鍾情的太魯閣峽谷（太魯閣“國家”公園）花蓮民宿就位於該縣秀林鄉境內。
花蓮民宿縣是台灣原住民最多的區域，佔全縣人口的四分之一，因而成了台灣原住民聚居區高度密集的地方。花蓮民宿境內原住民以台灣原住民第一大族阿美族分佈最廣。
族群色彩豐富是花蓮縣最大的人文特色。每年7、8月間，各部落的豐年祭吸引眾多人潮前來觀賞，是花蓮民宿最重要的人文盛事。此外，捕魚祭和舟祭，以及阿美族的美食和阿美文化村，也是花蓮民宿縣重要的旅游資源。早期在花蓮定居的還有泰雅族、平埔族和布農族，傳統上各族都過著穴居與漁獵生活，後逐漸漢化。
花蓮民宿縣是台灣觀光旅遊勝地。大山大水，使得花蓮深具自然原始之美，由北而南，有太魯閣公園、東海岸風景區、花東縱谷風景區、玉山公園四大觀光資源。花蓮民宿秀姑巒溪則是名聞遐邇的泛舟水域；其間，點綴著碧玉般的鯉魚潭、生態豐富的富源森林遊樂區、茶園溢香的舞鶴台地等觀光點；瑞穗溫泉、紅葉溫泉、安通溫泉則如山中清泉般洗去旅人塵埃。由於開發較晚，花蓮民宿至今仍具原始風光：崇山峻嶺中隱藏著壯麗氣象，縱谷田園裡則可見雲影飛行。而休閒農業日漸發展，花蓮民宿未來將成為縱谷區的觀光主力。全縣的歷史文化資源同樣也深具價值。