2013-01-02 00:47:09Una Lin
跨年夜大餐 Essen zu Silvester
Vorspeise前菜:Kartoffelcremesuppe mit Milch馬鈴薯牛奶濃湯
作法:四~五顆馬鈴薯及一顆洋蔥去皮切塊，放入電鍋蒸熟備用。將蒸熟的馬鈴薯及洋蔥倒進果汁機，加入適量的牛奶打勻。牛奶的多寡，依個人口感為主。喜歡稀一點的，牛奶就多加一點。將打好的濃湯倒入鍋中煮熱，加入適量的鹽、黑胡椒粉、香料調味即可。
Hauptgericht主菜:Honig-Soja-Nackenfleisch mit Paprika u. Zwiebeln蜂蜜豬頸排佐甜椒
作法:我四年前煮過，作法這看這篇
Nachtisch甜點:Pudding-ApfelStrudel mit Vanille Eis香草布丁蘋果起酥派
作法:我參考廚房二三事的這篇食譜
利用吃主菜的時間，將甜點送進烤箱烤。等不及放涼就切塊，結果布丁就流出來了。放涼後，布丁才會定型。
今天D又再說了一次，昨天的三道菜都很好吃喔~~Yeah!成功! \(*_*) /
可惜，昨天晚上胃不舒服，再加上今天八點要上班，所以一倒數完，我就睡著了… Frohes neues Jahr!
2012已過，所有不愉快就讓它去吧!~希望新的一年，也該有新的計劃了…希望新的一年, 有新的展望, 心想事成, 健康, 平安, 喜樂!!
Alles Gute!!
Rachel
版主回應
Vielen Dank, Rachel!Alles Gute! 2013-01-02 20:25:38
親愛的台長︰
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