2008-12-24 09:34:44桃園市長青領航大學

樂在其中 ( 西式 烘焙點心 1下 學員 鍾素雲 )

二年前就想參加烘焙課程,但礙於仍有其他課程,一直無法圓夢。平常就有為家人準備早餐的習慣,但變不出什麼新花樣,同樣的東西,吃久了也會膩,於是暫停其他活動,參加了古老師的烘焙課。
上了這門課,改變了我的舊思維,我嘗試著用老師教的方法去做,一遍又一遍的失敗,老師很有耐心的告訴我的問題點,再試,終於讓我的”布丁蛋糕”及饅頭成功了。
老人大學開了許許多多的課程,讓學員依自己的興趣及喜好做選擇,真是太棒了。相信大家都清楚,很多課程學過之後,一定要自己親自操作,就像我們的烘焙課,回家一定要做,從做中學,否則無法體會其中的奧妙。

西式 烘焙點心 1下 學員 鍾素雲
 
 
(桃園縣南區老人大學網址 http://shedu.org.tw/jslkhttp://60.248.134.178/jslk)