2012-02-26 15:52:00傻瓜狐狸

[高雄]金閣本家壽喜燒(原肉鋪本家壽喜燒/金閣壽喜燒)

又是個連休四天...狐仔再次前去肉鋪本家

結果發現...它又改名了=.=

這次叫金閣本家(總算跟之前有點關聯了)

所以為大家整理一下此店的店名發展史

金閣壽喜燒>>>肉鋪本家壽喜燒>>>金閣本家壽喜燒

感想依然如前篇(請看下文)

報告完畢

=====我是分閣線=====

連休四天的狐狸在第一天假期時猛然狂想大口吃肉

所以就到之前與高雄吃喝團常去的金閣壽喜燒

不料...它居然搬家了

尋門口地址找去居然還給它找不到

打了電話問才知道...原來改了個名字

現在叫

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好不容易找到地方...也餓壞了

所以裝潢什麼的都沒拍

很確定的是從現場看起來...應該剛開幕沒多久...且很急速的

過去兩種價位的消費方式也變更了...只剩下每人369的方案

那進主題吧

這是沾醬...左邊壽喜燒用...右邊火鍋(但我根本沒點火鍋)

可能是為了妨止浪費...所以SIZE變小了

在吃的過程中一直跟服務生要醬料...亂不好意思的

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高湯與壽喜燒醬汁的添加壺...很貼心的都溫熱了...讓大食客可以持續戰力滿檔

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蔬菜有兩大盤...但今天狐仔是來吃肉的...所以一點都不在意!!!

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所以大量的肉品來了

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以上都是金閣時期就有的

不知道為何...我覺得口感有點不如前

可能是我嘴刁了...或口味變了

但狐仔認真覺得...牛肉的部份如果更厚一點...那個口感應該就完全對了

再來是新菜色...台灣近期很流行的松阪豬肉

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這一道狐仔就很愛...有來的朋友建議大量的給它點下去

最後是甜點冰沙

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我很少會在後面再寫一些補述

但這次我還是寫一下

也許是因為剛搬完家一切都還在兵荒馬亂中

也許是因為狐仔近期吃牛肉的口味有了些許變化

所以讓狐仔有跟過去不一樣的錯覺

不管如何...過陣子...狐仔還會跟吃喝團前去大食一次

希望到時能給各位更歡樂的報告^^

 

 

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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品