[高雄]金閣本家壽喜燒(原肉鋪本家壽喜燒/金閣壽喜燒)
又是個連休四天...狐仔再次前去肉鋪本家
結果發現...它又改名了=.=
這次叫金閣本家(總算跟之前有點關聯了)
所以為大家整理一下此店的店名發展史
金閣壽喜燒>>>肉鋪本家壽喜燒>>>金閣本家壽喜燒
感想依然如前篇(請看下文)
報告完畢
=====我是分閣線=====
連休四天的狐狸在第一天假期時猛然狂想大口吃肉
所以就到之前與高雄吃喝團常去的金閣壽喜燒
不料...它居然搬家了
尋門口地址找去居然還給它找不到
打了電話問才知道...原來改了個名字
現在叫
好不容易找到地方...也餓壞了
所以裝潢什麼的都沒拍
很確定的是從現場看起來...應該剛開幕沒多久...且很急速的
過去兩種價位的消費方式也變更了...只剩下每人369的方案
那進主題吧
這是沾醬...左邊壽喜燒用...右邊火鍋(但我根本沒點火鍋)
可能是為了妨止浪費...所以SIZE變小了
在吃的過程中一直跟服務生要醬料...亂不好意思的
高湯與壽喜燒醬汁的添加壺...很貼心的都溫熱了...讓大食客可以持續戰力滿檔
蔬菜有兩大盤...但今天狐仔是來吃肉的...所以一點都不在意!!!
所以大量的肉品來了
以上都是金閣時期就有的
不知道為何...我覺得口感有點不如前
可能是我嘴刁了...或口味變了
但狐仔認真覺得...牛肉的部份如果更厚一點...那個口感應該就完全對了
再來是新菜色...台灣近期很流行的松阪豬肉
這一道狐仔就很愛...有來的朋友建議大量的給它點下去
最後是甜點冰沙
我很少會在後面再寫一些補述
但這次我還是寫一下
也許是因為剛搬完家一切都還在兵荒馬亂中
也許是因為狐仔近期吃牛肉的口味有了些許變化
所以讓狐仔有跟過去不一樣的錯覺
不管如何...過陣子...狐仔還會跟吃喝團前去大食一次
希望到時能給各位更歡樂的報告^^
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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品