2008-06-04 16:23:33美人魚

讓人好想再嚐一次的牛排

那是五、六年前的事了!受到電視上「一頭牛只做六客牛排」廣告的致命誘惑,我和媽媽母女倆決定去王品台塑牛排嚐嚐那鮮嫩的滋味,也慶祝我和媽媽同一天的國曆生日-5月5日。
一客一千元的牛排對平常省吃儉用的我們來說,算得上是非常豪華又奢侈的享受,所以我們像要去赴重要的宴會一般,拿出衣櫃裡最漂亮的衣服,好好打扮了一下。
到了目的地,因為是假日,來吃大餐的饕客還真是不少,且我們沒有訂位,所以帶位小姐客客氣氣地說抱歉並請我們先在等候區歇著,還送上紅茶和柳橙汁,讓我們解渴,這樣的一開始真令我們感受到服務的無微不至。
等待的時間我和媽媽像劉姥姥進大觀園,眼睛不聽使喚的東瞄瞄、西瞟瞟,覺得餐廳整體的佈置,不管是燈光、桌椅、動線,都有一種家的溫馨,彷彿在自己家裡吃飯,不會感到拘束、彆扭。
輪到我們用餐了,服務人員帶我們到位置,細心幫我們拉開椅子、鋪好餐巾,面帶微笑地問:「請問兩位要點什麼餐點?」。我們點了牛排套餐和龍蝦套餐,這樣不同的主菜可以交換著吃。
先送上來的麵包酥酥軟軟,海鮮湯和玉米濃湯香濃有料,水果沙拉酸酸甜甜,水果棒簡直像是現摘下來,鮮美得沒話說,光是前菜的滋味就讓我們非常驚豔。
主菜牛排和龍蝦則硬是要得,牛排是我吃過最嫩、最有味道的,咬起來絲毫不費勁,醃烤過的全熟烹調方式,很適合我們的口味,吃口肉再喝口酸梅湯,兩者成了絕配,好似一對戀人在舌頭上跳探戈。清蒸的蒜耳龍蝦將海鮮的原味昇華成為一種無法言喻的鮮甜,連媽媽都說,沒有吃過這麼好吃的蝦子,蒜耳和龍蝦變成了鼓槌和鼓,敲擊出來的美味撞擊著味蕾,令人無法忘懷。
接著的水果,幫忙消化圓圓隆起的肚皮,最後的甜點和飲料,入口即化的布丁和果汁的甜滋味,讓我們露出如同蒙娜麗莎迷人的笑容,屬於我和媽媽兩人的生日宴會,就在這些佳餚美飲和我們互道生日快樂之中依依不捨的結束。
回家的路上我對媽媽說:「媽!以後等我賺大錢,一定常常請您到王品吃大餐!」,媽媽摸摸我的頭,滿臉安慰回答我說:「好啊!乖女兒,以後我就靠妳了!」
在我有生之年,我總是懷抱著希望,希望我賺大錢了,希望我可以讓媽媽靠,希望天天都能過生日,希望和媽媽手牽手到王品再嚐一次那滋味!。