2008-06-01 19:17:51yi`
♥ ‵ 模擬考
080601 7"30-11"30 AM
這次的模擬考跟上次的比起來，好太多了，沒有打翻水，沒有緊張，沒有發楞，全程都是非常順利的做完。
除了忘了洗完餐具後還有鍋具、刀具、沾板、抹布，直接跳乾貨，忘了乾炒芝麻，忘了用熱油潑蔥花，忘了燙完的四季豆要泡冷開水，也忘了四季豆要加三絲跟芝麻，其他一切正常。
今天做菜，速度控制的很剛好，不曉得是題目簡單，還是？反正就是很平常的把菜做完了。當我準備把我的最後ㄧ道菜，擺至桌上時，默默的瞄到前方有個鍋子正起著大火，主任當時一直說「拿鍋蓋蓋，拿鍋蓋」，笨蛋那傢伙就很聰明的拿了蒸籠鍋的蓋子，重點是蒸籠鍋的蓋子都是水，一蓋上去嘩的ㄧ聲火更大了，簡直帥呆了，哈哈哈。
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